टेचिक राईस कलर सॉर्टर ऑप्टिकल सॉर्टर हे मुख्य उत्पादन प्रवाहातून सदोष किंवा रंगहीन तांदळाचे दाणे काढून टाकते, जेणेकरून केवळ उच्च-गुणवत्तेचे, एकसमान आणि दिसायला आकर्षक असलेले तांदळाचे दाणेच अंतिम पॅकेजिंगपर्यंत पोहोचतील. राईस कलर सॉर्टर ओळखू आणि काढून टाकू शकणाऱ्या सामान्य दोषांमध्ये रंगहीन दाणे, खडूच्या रंगाचे दाणे, टोके काळी पडलेले दाणे आणि इतर बाह्य पदार्थ यांचा समावेश होतो, जे अंतिम तांदूळ उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर आणि स्वरूपावर परिणाम करू शकतात.
बहुकार्यक्षम तांदूळ रंग वर्गीकरण यंत्र, ज्याला तांदूळ रंग सॉर्टर असेही म्हणतात, ते दगडी दाणे, सडलेला तांदूळ, काळा तांदूळ आणि अर्ध-तपकिरी तांदूळ यांसारख्या असामान्य घटकांमुळे मूळ तांदळात निर्माण होणाऱ्या रंगातील फरकानुसार तांदळाच्या दाण्यांचे वर्गीकरण करते. उच्च-रिझोल्यूशन सीसीडी ऑप्टिकल सेन्सर यांत्रिक सॉर्टरला विविध प्रकारचे धान्य वेगळे करण्यासाठी चालना देतो आणि न शिजवलेल्या तांदळाच्या ढिगाऱ्यातील वेगवेगळ्या रंगांचे दाणे आपोआप वेगळे करतो; या प्रक्रियेत या अशुद्धी दूर केल्याने तांदळाची गुणवत्ता सुधारू शकते.